Blanquette de Veau de Lait
Origine France
- prix au kilo
- 44.80€
- poids pièce
-
- quantité
- total
- 22.40€
Le goût
Quelle délicatesse ! Une chair tendre, savoureuse et moelleuse qui ravira vos papilles.
Dégustation
Prévoyez 250g par personne.
Conseils
Sortez la viande bien à l’avance pour remonter doucement sa température à cœur. Dorez les morceaux quelques minutes, puis laissez-les mijoter à feu tout doux.