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(livraison gratuite à partir de 100 euros pour le 75, 77, 92, 93, 94 & 200 euros pour le 78, 91 et les autres départements)
Le goût
Nos troupeaux sont issus de races croisées, élevés en plein air et sont nourris avec de l’herbe coupée fermentée afin d'en préserver les nutriments, Puis l’herbe est mélangée à l’orge, et donnée aux bêtes dans un enclos particulier. La nourriture est complètement locale - en circuit court. Tous ces facteurs mis bout à bout, font que la viande est très extrêmement tendre et goûteuse.
Une famille de bouchers depuis 1930
Un savoir-faire et une sélection d’exception
Un conditionnement pour une fraîcheur optimale
Nos viandes sont protégées et conditionnées avec sérieux
Livraison professionnelle rapide
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