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Entrecôte Wagyu Gunma

Origine Japon

  • prix au kilo
  • 279.00
  • poids pièce
  • quantité
  • total
  • 83.70

Le goût

Wagyu de la préfecture de Gunma (A3) : Le Wagyu Japonais est, sans conteste, l'une des viandes les plus persillées au monde, et offre des particularités de dégustation hors normes.

Conseils

Marquez-là à la poêle pour le colorer, avant de le faire cuire au four à 210°C. Environ 15mn.

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