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(livraison gratuite à partir de 100 euros pour le 75, 77, 92, 93, 94 & 200 euros pour le 78, 91 et les autres départements)
Origine France
Le goût
Morceau parfait pour un délicieux plat mijoté !
Dégustation
Comptez 250g par personne.
Conseils
Pour révéler la tendreté de la viande, saisissez-la brièvement puis cuisez-la lentement et idéalement à basse température.
Une famille de bouchers depuis 1930
Un savoir-faire et une sélection d’exception
Un conditionnement pour une fraîcheur optimale
Nos viandes sont protégées et conditionnées avec sérieux
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