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Plat de côtes de Boeuf Charolais

Origine France

  • prix au kilo
  • 24.80
  • poids pièce
  • quantité
  • total
  • 24.80

Le goût

Morceau parfait pour un délicieux plat mijoté.

Dégustation

Comptez 250g par personne.

Conseils

Pour révéler la tendreté de la viande, saisissez-la brièvement puis cuisez-la lentement et idéalement à basse température.

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